Clik here to view.
ტრიუფელი
შემადგენლობა: 200 გრ კარაქი 1ს.კ კონიაკი 3 ჭიქა ფქვილი 1ს.კ კაკაო 1ს.კ შაქრის პუდრა მომზადება: კარაქს კონიაკს დავასხამთ და ხელით ავზელთ. ფქვილსაც შევურევთ და კარგად უნდა ვურიოთ. იმდენი ხანი უნდა...
View ArticleClik here to view.
შოკოლადის ბურთები ( ვიდეო)
შემადგენლობა: 1/4 ჭიქა გამდნარი კარაქი 1-1/4 ჭიქა შაქრის პუდრა 1/4 ჭიქა ტკაცუნა ბრინჯის ბურღული 1 ს.კ ვანილის ექსტრაქტი 1 ჭიქა მიწისთხილის კარაქი შოკოლადი მომზადება: გავადნოთ კარაქი, დავამატოთ ვანილსი...
View ArticleClik here to view.
ლიმონის მურაბა
მომზადება: გააკეთეთ სიროფი 1 კგ შაქრისა და 1.5 ჭიქა წყლისგან. აადუღეთ რამდენიმე წუთი. გახეხეთ გულიან კანიანა, ორი საშუალო ზომის ლიმონი. კურკა გამოაცალეთ. მოათავსეთ სიროფში, ადუღეთ 5 წთ. ლიმონის მურაბა...
View ArticleClik here to view.
ბანანის კექსი ( ვიდეო)
შემადგენლობა: 2-1/4 ჭიქა ფქვილი 4 ჭიქა ბანანი 1/2 ჭიქა შაქარი 1/2ჭიქა ინდის ხურმა 1 ს.კ გამაფხვიერებელი 1/2 ს.კ მარილი 1/2 ს.კ სოდა 1/2 ს.კ დარიჩინი 1 ს.კ ვანილის ექსტრაქტი 2 ც კვერცხი 1/2 ჭიქა ვაშლის...
View ArticleClik here to view.
წვრილი ვაშლის მურაბა
მომზადება: წვრილ ვაშლს დაუტოვეთ მოკლე ყუნწი. დანარჩენი მოაჭერით მაკრატლით. თითოეული ვაშლი დაჩხვლიტეთ, მოათავსეთ ტასტში, დაასხით მდუღარე წყალი, გააჩერეთ 10 წთ, წყალი გადაღვარეთ და დაასხით სიროფი: კილო...
View ArticleClik here to view.
ბლინი ნუტელათი ( ვიდეო)
შემადგენლობა: 1 ჭიქა ფქვილი 1 ს.კ შაქარი 1/4 ს.კ მარილი 2 ც კვერცხი 2 ს.კ გამდნარი კარაქი 1 ჭიქა თბილი რძე 1 ჭიქა ნუტელა 1 ჭიქა დაჭრილი მარწყვი ( ან სხვა რომელიმე ხილი) მომზადება: ბლენდერში მოვათავსოთ...
View ArticleClik here to view.
დესერტი ვანილის იოგურტით ( ვიდეო)
შემადგენლობა: 3 ჭიქა ვანილის იოგურტი 1 ს.კ ლიმნის ცედრა 6 ც ორცხობილა ჟოლო მომზადება: ორცხობილები დავფშვნათ. მოვათავსოთ დესერტის ჭიქაში, ცალკე იოგურტს აურიოთ ლიმონის ცედრა, დავუმატოთ ორცხობილას,...
View ArticleClik here to view.
რულეტი
შემადგენლობა: 2 ც კვერცხი 2 ქილა შესქელებული რძე 40 გრ კონიაკი 1 ჭიქა ფქვილი 1 ჩ.კ სოდა მომზადება: ინგრედიენტები მოათავსეთ ჯამში და კარგად ათქვიფეთ. თუნუქის ფირფიტაზე დააფინეთ კარაქწასმული პერგამენტის...
View ArticleClik here to view.
რულეტი
მომზადება: აურიეთ კარგად 150 გრ კარაქი, 1 ქილა არაჟანი, 1 ჩ.კ სოდა ძმრით, შეაზილეთ ფქვილი რამდენსაც შეიზელს, გაყავით ორ ნაწილად. წაუსვით ზეთი. მოაყარეთ გული, დაახვიეთ რულეტივით, მიეცით მოგრძო ფორმა,...
View ArticleClik here to view.
რაფაელო
შემადგენლობა: 250 გრ ნიგოზი 250 გრ ნუში 3 ც ბანანი 100 გრ ქოქოსის ფანტელები მომზადება: ნიგოზი,ნუში და ბანანი დავაბლენდეროთ ერთად, მიღებული მასა კარგად ავურიოთ ერთმანეთში. გავაკეთოთ პატარა ბურთულები,...
View ArticleClik here to view.
ანანასის ღვეზელი
შემადგენლობა: ფენოვანი ცომი საფუარის გარეშე 1 ქილა დაკონსერვებული ანანასი 4-5 ს.კ. სახამებელი 3 ს.კ. შაქრის ფხვნილი მომზადება: ანანასის რგოლები გადავწუროთ. ამოვაკლოთ სახამებელში. ცომი გავაბრტყელოთ,...
View ArticleClik here to view.
შოკოლადის ნაყინი
შემადგენლობა: 150 გრ შოკოლადი, 250 მლ რძე 3 ს.კ შაქარი, 250 მლ ნაღები მომზადება: შაქრის ფხვნილი ავურიოთ რძეს და მოვხარშოთ სანამ გადნება, გავაციოთ ოთახის ტემპერატურაზე. შემდეგ კი შევდოთ მაცივარში....
View ArticleClik here to view.
ლიმონის ხაჭო (ვიდეო)
შემადგენლობა: 3 ც კვერცხის გული 2 ც კვერცხი 1 ჭიქა შაქარი 3 ც ლიმონის ცედრა და წვენი 1/2 ჭიქა გამდნარი კარაქი მარილი მომზადება: შაქარი, კარაქი და მარილი ავურიოთ ერთმანეთში კარგად, დავამატოთ 3 ც...
View ArticleClik here to view.
“რაფაელო”
შემადგენლობა: 1 ქილა შედედებული რძე 50 გრ მოხალული თხილი 300 გრ ქოქოსის ფხვნილი მომზადება: 300 გრ. ქოქოსის ფხვნილში ავურიოთ 1 ქილა შედედებული რძე. ამოვიყვანოთ პატარა ბურთები, ამ ბურთებში მოვათავსოთ...
View ArticleClik here to view.
დესერტი ხილით და ნაყინით ( ვიდეო)
შემადგენლობა: 1 ჭიქა მოცვი 1 ჭიქა მაყვალი 1 ჭიქა ჟოლო 1 ჭიქა მარწყვი 1 ც ფორთოხლის ცედრა და წვენი ნაყინი ან იოგურტი მომზადება: ხილი ავურიოთ ერთმანეთში, დავამატოთ ფორთოხლის ცედრა და წვენი, 2 ს.კ შაქარი...
View ArticleClik here to view.
ნაყინი კივით
შემადგენლობა: 6 ც კივი 2 ს.კ შაქრიანი ვანილი 1 ს.კ ფორთოხლის მურაბა 1 ს.კ ფორთოხლის ლიქიორი 4 ბურთულა ვანილის ნაყინი 4 ბურთულა შოკოლადის ნაყინი 4 ბურთულა მარწყვის ნაყინი მომზადება: გათალეთ კივი, 4...
View ArticleClik here to view.
ნაღების კრემი კარამელით
შემადგენლობა: ცოტაოდენი კარაქი 175 გ შაქარი 4 ც კვერცხი 500 მლ შაქარში მოხალული თხილის ან ნუშის გვირგვინი 1 პაკეტი შაქრიანი ვანილი მარილი მომზადება: მოამზადეთ კარამელის სოუსი : გაადნეთ ერთად 100...
View ArticleClik here to view.
შოკოლადის მუსი ( ვიდეო)
შემადგენლობა: 1/3 ჭიქა დაჭრილი შოკოლადი 1ს.კ წყალი 1/4 ს.კ ყავა ესპრესო 1ს.კ გამდნარი კარაქი 1 ც კვერცხის გული 1 ც კვერცხის ცილა 1/2 ს.კ ვანილის ექსტრაქტი 2ს.კ შაქარი 1/2 ჭიქა ნაღები მომზადება: ნაღებს...
View ArticleClik here to view.
მუსი რომით
შემადგენლობა: 4 ც კვერცხის გული 65 გრ შაქარი 1 პაკეტი შაქრიანი ვანილი 2 ლიმონის ცედრა 6 ს.კ რომი 1 ს.კ ჟელატინის ფხვნილი ან 2 ჟელატინის ფირფიტა 350 მლ ორმაგი ნაღები გახეხილი შოკოლადი მარილი...
View ArticleClik here to view.
პუდინგი ნუშით ან თხილით
შემადგენლობა: 100 გრ კარაქი 100 გრ შაქარი 1 პაკეტი შაქრიანი ვანილი 3 კვერცხი რამდენიმე წვეთი ნუშის ესენცია 50 გრ ნუში ან თხილი 150 გრ ფქვილი 2 პაკეტი საფუარი 3 ს.კ რძე მარილი მომზადება: ათქვიფეთ...
View Article