Quantcast
Channel: დესერტები – Receptebi – Salatebi –რეცეპტები
Viewing all 2739 articles
Browse latest View live

კრუასანები ნუთელათი და ქოქოსით

$
0
0

შემადგენლობა:

  • 2 ც კრუასანის მზა ცომი
  • 100 გრ  ნუთელა
  • 1 ც კვერცხი
  • შაქრის პუდრი
  • ქოქოსი ფანტელი გემოვნებით

მომზადება:

კრუსანის ცომი გავაბრტყელოთ, გავჭრათ  სამკუთხედად,ცომს ჩავუდოთ 1 კოვზი ნუთელა და ქოქოსის

ფანტელები,გადავახვიოთ. შედეთ ღუმელში 180 გრადუსზე.

როდესაც გამოცხვება მოვაყაროთ შაქრის პუდრი.

შეაფასეთ გვერდი



წაიკითხეთ სხვაც

“რაფაელო”

ლიმონის და მოცვის ორცხობილა

$
0
0

შემადგენლობა:

  • 2-1/4 ჭიქა ფქვილი
  • 1/3 ჭიქა შაქარი
  • 1/2 ს.კ გამაფხივერებელი
  • 1/4 ს.კ სოდა
  • 1/2 ს.კ მარილი
  • 8 ს.კ გამდნარი კარაქი
  • 1/2 ჭიქა ნაღები
  • 1/2 ს.კ ვანილის ექსტრაქტი
  • 1 ლიმონის ცედრა
  • 3/4 ჭიქა მოცვი
  • 1 კვერცხი

მომზადება:

ფქვილი,შაქარი, გამაფხვიერებელი და მარილი კარგად ავურიოთ ერთმანეთში. დავამატოთ კარაქი, ნაღები,

კვერცხი, ვანილის ექსტრაქტი, ლიმონის ცედრა და ბოლოს მოცვის ჩირი, კარგად ავურიოთ. მიღებული

მასა გადმოვიტანოთ ფქვილიან ზედავპირზე, დავამუშავოთ, გავაბრტყელოთ, გამოვჭრათ სასურველი ფორმები,

დავდოთ პერგამენტიან საცხობ ფირფიტაზე და შედოთ ღუმელში 200 გრადუსზე 18-20წთ.

შეაფასეთ გვერდი



წაიკითხეთ სხვაც

ბელგიური ვაფლები ( ვიდეო)

მუსი წითელი ღვინით

$
0
0

შემადგენლობა:

  •  1 პაკეტი ჟოლოს ჟელე
  • 125 გრ შაქარი
  • 250 მლ წითელი ღვინო
  • 250 გრ ორმაგი ნაღები

მომზადება:

აადუღეთ 250 მლ წყალი და გადმოდგით გაზქურიდან. გახსენით ჟელე ცხელ წყალში. შაქარი გახსენით

წითელ ღვინოში და დაუმატეთ ჟელეს. ჟელე კიდევ ერთხელ წამოადუღეთ და გააგრილეთ, თან

პერიოდულად მოურით. ათქვიფეთ ნაღები, სანამ არ გახდება ძალიან რბილი და დაუმატეთ ჟელეს. დესერტი

მოათავსეთ პატარა თასებში ან ერთ დიდ მინის თასში და შედგით მაცივარში გასაციებლად.

მუსი წითელი ღვინით
3.5 (70%) 2 votes



წაიკითხეთ სხვაც

ბატიბუტი ყველით

შოკმანჟე

$
0
0

შემადგენლობა:

  • 4 ც კვერცხი
  • 100 გრ შაქარი
  • 1 ც შოკოლადი ფილა
  • 100 გრ  კარაქი
  • 50 გრ ნიგოზი

მომზადება:

კვერცხის ცილები შაქართან ერთად უნდა ავთქვიფოთ. ცალკე გავადნოთ შოკოლადი და კარაქი.. ისინიც ნელ-ნელა უნდა დავამატოთ ათქვეფილ მასას. შემდეგ ჭიქებში გადავანაწილებთ. ზემოდან დაჭრილ ან გატარებულ ნიგოზს მოვაყრით და მაცივარში გავყინავთ. თუკი სახლში რაიმე ხილი გექნებათ, შეგიძლიათ, ზემოდან ისიც დააჭრათ.

შოკმანჟე
4 (80%) 10 votes



წაიკითხეთ სხვაც

ხილის სალათა ღვინით ხილის სალათა ღვინით

ანანასი შოკოლადში

$
0
0

შემადგენლობა:

  •  1 ქილა ანანასი
  • 1 ჭიქა ფქვილი
  • 2 ჭიქა ზეთი
  • 50 გრ შოკოლადი
  • მინერალური წყალი ” ბორჯომი”

მომზადება:

ფქვილს მცირე ულუფებით დაამატთ ბორჯომი და ათქვიფეთ. მოამზადეთ არაჟანზე თხელი ცომი.

ანანასის თხელი ნაჭრები ამოავლლეთ ფქვილში, შემდეგ ცომში, მოათავსეთ მდუღარე ზეთში და დაბრაწეთ. ამოიღეთ და დააწყვეთ ქაღალდის ხელსახოცზე,დატოვეთ რამდენიმე წუთი.

გასაფორმებლად გამოიყენეთ ცხელი შოკოლადი.

შოკოლადს დაამატეთ რამდენიმე წვეთი ზეთი, გაადნეთ და წაუსვით კულინარიული ფუნჯით. დესერტი შეგიძლიათ მოამზადოთ ვაშლით, მსხლით ან შავი ქლიავით.

შეაფასეთ გვერდი



წაიკითხეთ სხვაც

ბურბუშელა

შოკოლადი ფენოვან ცომში

$
0
0

არაჩვეულებრივი დესერტის მარტივი რეცეპტი..! 

შემადგენლობა:

  • 1 ც მზა ფენოვანი ცომი
  • 1 ფილა შოკოლადი
  • 50 გრ დაჭრილი ნუში
  • 1 ც კვერცხის გული

მომზადება:

ცომი ოდნავ გააბრტელეთ, მოათავსეთ  შოკოლადი შუაგულში, ცომის გვერდები დასერეთ

და შემდეგ გაადახვიეთ ისე რომ შოკოლადი დაიფაროს.ზემოდან ცომს წაუსვით ათქვეფილი

კვერცხის გული, მოაყარეთ წვრილად დაჭრილი ნუში, შედეთ ღუმელში 200 გრადუსზე 15-20

წთ.

შოკოლადი ფენოვან ცომში
2 (40%) 1 vote



წაიკითხეთ სხვაც

ნუგა

იოგურტი თაფლით და ნიგვზით

$
0
0

გემრიელი და სასარგებლო დესერტის რეცეპტი  ჩვენგან!

შემადგენლობა:

  • 3 ჭიქა იოგურტი
  • 1 ც ვანილი
  • 1 ს.კ დარიჩინი
  • 3 ს.კ თაფლი
  • ნიგვზის ლებნები

მომზადება:

იოგურტის დავუმატოთ თაფლი, მოვაყაროთ ვანილი,დარიჩინი,კარგად ავურიოთ. ბოლოს დავამატოთ

ნიგვზის ლებნები.

იოგურტი თაფლით და ნიგვზით
1 (20%) 1 vote



წაიკითხეთ სხვაც

ბლომანჟე კომპოტით

საზამთროს ცუკატები

$
0
0

შემადგენლობა:

  • საზამთროს მურაბის რამოდენიმე ნაჭერი
  • შაქრის პუდრა გემოვნებით.

მომზადება:

საზამთროს მურაბიდან ამოვიღოთ ნაჭრები. თითოეული ამოვავლოთ შაქრის პუდრაში.

დავალაგოთ სათითაოდ პერგამენტის ქაღალდზე, შევდოთ ღუმელში და ვაშროთ 60 გრ -ზე 30-40 წთ.

არ დაგვეწვას.

შეაფასეთ გვერდი



წაიკითხეთ სხვაც

ვაშლის ბლინები

ნუთელას მუსი თხილით

$
0
0

შემადგენლობა:

  • 500 მლ ნაღები
  • 1 ჭიქა ნუთელა
  • 150 გრ დაჭრილი თხილი

მომზადება:

ნაღები და ნუთელა კარგად ათქვიფეთ. მოათავსეთ შესაფერის ჭურჭელში და გააჩერეთ 1 საათი მაცივარში.

როდესაც გამოღებთ, მოაყარეთ დაჭრილი თხილი და ისე მიირთვით.

შეაფასეთ გვერდი



შოკოლადის ორცხობილები

$
0
0

შემადგენლობა:

  • 2  1/2 ჭიქა  ფქვილი
  • 1 ს.კ გამაფხვიერებელი
  • 1/4 ს.კ მარილი
  • 1 ჭიქა გამდნარი კარაქი
  • 1  1/2 ჭიქა ყავისფერი შაქარი
  • 1/2 ჭიქა შაქარი
  • 2/3 ჭიქა  კაკაოს ფხვნილი
  • 1 ს.კ ვანილის ექსტრაქტი
  • 1 ჭიქა დაჭრილი შოკოლადი
  • 3 ც კვერცხი
  • 1/4 ს.კ დარიჩინი

მომზადება:

ჯამში ჩავყაროთ კარაქი, ყავსფერი და თეთრი შაქარი  და ავთქვფიოთ.

შემდეგ დავამატოთ 3 ც კვერცხი, გამდნარი შოკოლადი და კაკაოს ფხვნილი,

ვანილის ექსტაქტი და ავთქვიფოთ.

დავამატოთ ფქვილი, გამაფხვიერებელი,დარიჩინი,ავთქვფიოთ.

მიღებული მასა საცხობ ფირფიტაზე დავდოთ კოვზით  და გამოვაცხოთ დაახლოებით

15 წუთის განმავლობაში საშუალო ტემპერატურაზე.

შოკოლადის ორცხობილები
5 (100%) 2 votes



წაიკითხეთ სხვაც

ფორთოხლის ბლინები

”რბილი გრილიაჟი”

$
0
0

შემადგენლობა:

  • 0.5 ჭიქა თაფლი
  • 1 ჭიქა შაქრის ფხვნილი
  • 3ს.კ კაკაო
  • 300 გრ ნიგოზი
  • 2ს.კ ლიმონის წვენი
  • 100 გრ კარაქი, 300 გრ შოკოლადი

მომზადება:

ქვაბში ჩავასხათ თაფლი, შაქრის ფხვნილი, 2ს.კ კაკაო, წვრილად დაჭრილი ნიგოზი. დავდგათ დაბალ ცეცხლზე და მოვხარშოთ 10-15 წუთი  და განუწყვეტლივ ვურიოთ. ცეცხლიდან გადავდგათ, დავუმატოთ ლიმონის წვენი, კარაქი, კარგად ავურიოთ და 1.5-2 საათით შევდოთ მაცივარში. შემდეგ გამოვიღოთ მაცივრიდან, ჩაის კოვზით ბურთულები გავაკეთოთ და ისვ შევდოთ მაცივარში. შოკოლადი გავადნოთ. თითოეული ბურთულა ჩხირით ამოვავლოთ შოკოლადში, ამოვიღოთ და გავაციოთ. შეგვიძლია გავიმეოროთ რამდენიმეჯერ.

” რბილი გრილიაჟი”
5 (100%) 2 votes



ნუთელას ნამცხვარი თხილით

$
0
0

შემადგენლობა:

  • 120 გრ ნუთელა
  • 1 ქილა შესქელებული რძე ( მალაკო )
  • თხილი

მომზადება:

ნუთელა  გაადნეთ, დაუმატეთ შესქელებული რძე და კარგად აურიეთ, მანამ სანამ ერთიანი

მასა არ გახდება. ბოლოს დაუმატეთ დაჭრილი თხილი. მიღებული მასა მოათავსეთ სასურველ

ჭურჭელში და შედეთ მაცივარში 1–2

საათი. შემდეგ გამოიღეთ და დაჭერით სასურველ ზომებად.

ნუთელას ნამცხვარი თხილით
5 (100%) 1 vote



დესერტი შოკოლადით და კონიაკით

$
0
0

ძალიან გემრიელი და მარტივად მოსამზადებელი დესერტის რეცეპტი! 

შემადგენლობა:

  • 1 ქილა შესქელებული რძე ( მალაკო)
  • 500 გრ ორცხობილას საფანელი
  • 200 გრ კარაქი
  • 100 გრ შოკოლადის ფილა
  • 50 გრ კონიაკი
  • 2 ს.კ კაკაო

მომზადება:

დაფხვენით ორცხობილა საფანელივით. ცალკე ჯამში მოათავსეთ კარაქი, შესქელებული რძე, კაკაო და გამდნარი შოკოლადის ნახევარი. გაადნეთ კარაქი, რომ მიიღოთ ერთგვაროვანი მასა და დაუმატეთ კონიაკი. შეურიეთ ტკბილ საფანელს.გააკეთეთ სასურველი ფორმები. წაუსვით დარჩენილი შოკოლადი ან მოაყარეთ საფანელი. შედგით მაცივარში გასაგრილებლად.

დესერტი შოკოლადით და კონიაკით
1.33 (26.67%) 3 votes



წაიკითხეთ სხვაც

მაფინები მიწისთხილით

დესერტი ატმით და პიტნით

$
0
0

შემადგენლობა:

  • 1 ც ატამი
  •  1 ჩ.კ ფორთოხლის წვენი
  • 1 ს.კ შაქარი
  • 1 ს.კ წყალი
  • 1-2 ც პიტნის ფოთოლი

მომზადება:

მწიფე ატამს გავაცალოთ კანი, მოვაშოროთ კურკა და დავჭრათ პატარა კუბიკებგად.

ავადუღოთ შაქარი და წყალი, რომ მივიღოთ სიროფი. ჩავყაროთ მზა სიროფში დაჭრილი ატამი,

დავუმატოთ ფორთოხლის წვენი და ვადუღოთ ნელ ცეცხლზე 5 წუთის განმავლობაში.

გადმოვიღოთ ცეცხლიდან, გავაციოთ და მოვაყაროთ წვრილად დაჭრილი პიტნა.

დესერტი ატმით და პიტნით
5 (100%) 1 vote



წაიკითხეთ სხვაც

ბერძნული პონჩიკი

ორცხობილები ხაჭოს შიგთავსით

$
0
0

მომზადება:

შერბილებულ 300 გრ მარგარინს აურიეთ 3 ჭიქა ფქვილი, 1 ჭიქა არაჟანი, 1ჩ.კ სოდა ძმრით.

ააგუნდავეთ კარგად და შედგით მაცივარში 15 წთ-ით.

გამოიღეთ ცომი მაცივრიდან, გააბრტყელეთ და დაჭერით სასურველ ფორმებად, ჩაუდეთ გული,

რომელიც ასე მზადდება: 500 გრ ხაჭოს შეაზილეთ 1 ჭიქა შაქრის ფხვნილი.

ორცხობილები მოათავსეთ ცხიმწასმულ საცხობ ფირფიტაზე და შედგით ღუმელში 180

გრადუსზე 20 წუთით.

ორცხობილები ხაჭოს შიგთავსით
3 (60%) 1 vote



წაიკითხეთ სხვაც

შოკოლადის ნაყინი

ცივი დესერტი მანგოთი

$
0
0

შემადგენლობა:

  • 3 ც მანგო
  • ლიმონის წვენი
  • სიროფი
  • მარილი

მომზადება:

მანგო დავჭრათ , კანი გავაცალოთ

და მარილთან და ლიმონის წვენთად ერთად დავაბლენდეროთ.

შემდეგ დავუმატოთ სიროფი და ავურიოთ.

გავაჩეროთ მაცივარში მთელი დღით  ან სპეციალურ ნაყინის მანქანით გავამზადოთ.

 

ცივი დესერტი მანგოთი
5 (100%) 1 vote



წაიკითხეთ სხვაც

შოკოლადის პუდინგი

უგემრიელესი დესერტი ზეფირით

$
0
0

შემადგენლობა:

  • 2 ფილა შოკოლადი
  • 1 შეკვრა ზეფირი
  • ორცხობილები

მომზადება:

საშუალო ზომის მრგვალ საცხობ ფირფიტაზე მოათავსეთ დაჭრილი შოკოლადი,ზემოდან

დაადეთ ზეფირები. შედეთ ღუმელში საშუალო ტემპერატურაზე სანამ ზეფირი არ შეყავისფერდება.

შემდეგ გამოიღეთ და მიირთვით ორცხობილებთან ერთად.

შეაფასეთ გვერდი



წაიკითხეთ სხვაც

მოხალული მიწისთხილი

ტარტალეტკები

$
0
0

შემადგენლობა:

  •  4 კვერცხის გული
  • 1/2 ჭიქა შაქარი ( 100 გრ)
  • 200-250 გრ კარაქი ან მარგარინი
  • 1/2 ჩ.კ სოდა
  •  ს.კ ძმარი
  • 4-5 ჭიქა ფქვილი

მომზადება:

კვერცხის გული და შაქარი მოათავსეთ ჯამში, ათქვფიეთ შაქრის გადნობამდე,

შეურიეთ დარბილებული კარაქი,ძმარში გახსნილი სოდა და ბოლოს ფქვილი.

ცომი გაანაწილეთ ტარტალეტკის ფორმებში და გამოაცხვეთ ღუმელში საშუალო ტემპერატურაზე.

ცივ ტარტალეტებს წაუსვით ხილფაფა,შოკოლადი ან  მოხარშული კრემი.

ტარტალეტკები
4.4 (88%) 5 votes



წაიკითხეთ სხვაც

ფლავი ალუბლით

უგემრელესი მუსი ნიგვზით

$
0
0

შემადგენლობა:

  • 4 ჟელატინის ფირფიტა
  • 2 კვერცხი
  • 75 გრ შაქარი
  • 250 მლ ფორთოხლის წვენი
  • 125 მლ რძე
  • ფორთოხლის ლიქიორი
  • 250 მლ ორმაგი ნაღები
  • 75 გრ გარჩეული ნიგოზი

მომზადება:

ჩააგდეთ ჟელატინი ცივ წყალში და გააჩერეთ 10 წუთი. შემდეგ გახსენით ქვაბში წყლის რამდენიმე წვეთთან

ერთდ და ურიეთ, სანამ ბოლომდე არ გაიხსნება. ათქვიფეთ კვერცხის გულები და შაქარი, სანამ არ გახდება

თეთრი და ქაფიანი. შეურიეთ ფორთოხლის წვენი,რძე, 2 ს.კ ფორთოხლის ლიქიორი, თბილი ჟელატინი.

ერთად ათქვიფეთ და შედგით მაცივარში.

ათქვიფეთ კვერცხის ცილა და ნაღები, დაუმატეთ ფორთოხლის მიქსტურას. დაჭერით ნიგოზი. რამდენიმე

ცალი გადადეთ მოსართავად, დანარჩენი ჩაუმატეთ ნაღებს. შემდეგ დაუმატეთ გემოვნებით ლიქიორი.

გადაიტანეთ მუსი მოზრდილ მინის თასში ან პატარა თასებში და შედგით მაცივარში. მუსი მორთეთ

დარჩენილი ათქვეფილი ნაღებით და დაჭრილი ნიგვზით.

შეაფასეთ გვერდი



წაიკითხეთ სხვაც

შვრიის ორცხობილა

შოკოლადის პუდინგი

$
0
0

შემადგენლობა:

  • 50 გრ წვრილად დაჭრილი შავი შოკოლადი
  • 60 გრ შაქარი
  • 3 ს.კ კაკაო
  • 2 ს.კ ფქვილი
  • 2 ჭიქა თბილი რძე
  • 40 მლ ნაღები
  • 1 ს.კ ვანილი

მომზადება:

პატარა ქვაბში მოათავსეთ შაქარი,კაკაო,ფქვილი და შემდეგ ნელ-ნელა დაუმატეთ თბილი

რძე და განუწყვეტლივ ურიეთ. მოათავსეთ საშუალო ცეცხლზე და ურიეთ კარგად.

დაუმატთ ნაღები,ვანილი და შოკოლადი. ურიეთ მანამ,სანამ მასა არ გასქელდება. გადმოდგით და

მიღებული მასა მოათავსეთ შესაფერის ჭურჭელში. გააჩერეთ მანამ,სანამ არ გაცივდება და შემდეგ

შედეთ მაცივარში 1-2 საათის განმავლობაში.

შეაფასეთ გვერდი



წაიკითხეთ სხვაც

საზამთროს მურაბა
Viewing all 2739 articles
Browse latest View live